E chiaro come la luce del Sole

E il luogo dove la tradizione incontra il sapore.

La madre cucina con prodotti biologici, freschi locali che il padre coltiva. Il figlio vi serve i piatti tradizionali deliziosi di Cyclades.
L ‘ impresa della famiglia a Koufonisia e chiaro come la luce del sole, corteggia con sapori della cucina di Mediterraneo e la cucina Italiana e offre agli visitatori una pandesia gastronomica con finezza tradizionale e mediterranea.

Dopo i tuffi piacevole al mare del nostro isola e il sole di allagarvi l’ appetito l’ ora di ritorno vi guida di salitare solo 100m dal porto e 50 m dalla prima spiaggia al nostro ristorante dove i odori che sentino dal nostro forno di legno e dalle nostre casseruole vi provocano di visitarci.

Qui troverate pane impastato preparato al nostro forno di legno, carpa (da nostra isola piccola, Glaronisi) e pizza con prodotti freschi. La grande varieta di pasta e di carne ce arrostino agli carboni fanno le vostre scelte abbondante e la vostra decisione piu difficile.

Non dimenticate di gustare i striftopites, il bistechio e i tiganies che sono cucinati al momento.